Vinura

Webb Ellis

Specificaties

Soort
rood
Druifsoort
Cabernet Sauvignon blend
Regio
Jonkershoekvallei
Jaar
2012

Deze 2012 vintage is een blend van Cabernet Sauvignon (55%), Petit Verdot (25%) en Syrah (20%); alle drie uit de Jonkershoek-vallei. Na 20 maanden rijping in Frans eiken vaten werd de wijn in december 2013 gebotteld. Een diep helder rode kleur met een donker ‘hart’. De aroma’s onthullen rood en zwart fruit met hints van zoethout en ceder hout. Het mondgevoel strak, fris en elegant. De structuur en textuur weven in een strak gericht, multi-dimensionaal continuüm. Fijne, maar compacte tannines spannen samen tegen een heldere zuurgraad. Deze Web Ellis kan gemakkelijk 10 jaar worden opgelegd.

Downloads