Vinura

Rhône blend

Specificaties

Soort
rood
Druifsoort
Shiraz blend
Regio
Stellenbosch
Jaar
2011

Een rijke en flamboyante mix van Shiraz (74%), Mourvèdre (25%) en Viognier (1%).
De Shiraz en Mourvèdre fermenteerden in rvs; voltooiden de malolactische fermentatie in 70% nieuwe, houten vaten, waarin ze ook verder rijpten. De blend werd vervolgens 12 maanden vervolmaakt in Franse (40%) en Amerikaanse (60%) vaten. Met aroma's van zoete lavendel en witte peper, geeft deze zachte, mondvullende wijn tonen van zoete, donkere vruchten, kruidnagel en kaneel. Hartig en pittig tegelijk. Een wijn met een zijdeachtige tannine-structuur en lang aanhoudende afdronk.

Downloads