Vinura

Vinyard Selection NLH Red Zinfandel

Specificaties

Soort
dessertwijn
Druifsoort
Zinfandel
Regio
Stellenbosch
Jaar
2012

Met aroma’s van black forest cake, kers, chocolade, crème, melasse, marmite, kruiden en zoete tabak, levert deze Zinfandel NLH (Nobel Late Harvest)dessertwijn een siroopachtig palet met zoete kersen, pruim, karamel, drop en dadels. De fermentatie vond (deels) plaats ‘sur lie’ en werd vervolmaakt in nieuwe, Frans eiken vaten; 10 maanden.

Deze (dessert)wijn is, in tegenstelling tot 'normaal', gemaakt van een rode (Zinfandel-)druif. Ze past perfect bij rijpe kazen, blauwe kaas en ‘echt’ pure chocolade en houdt stand ten opzichte van de meest intense smaken. (Inhoud per fles: 0,375 l.)

Downloads