Vinura

Idiom Malbec

Specificaties

Soort
rood
Druifsoort
Malbec
Regio
Helderberg
Jaar
2015

De geplette druiven fermenteerden in (zogenaamde) fermentatiezakken. Na te zijn mand-geperst, verbleef de wijn 24 maanden in 225 liter eiken houten vaten. De botteling geschiedde met de hand, zonder enige filtratie. De flessen kunnen dus wat depot bevatten.

Deze Malbec werd slechts in een beperkte hoeveelheid gemaakt: 3 vaten in totaal. Het resultaat: een rijke, medium-bodied wijn met zoete, zwarte bessen- en pruimen aroma's. Evoluerende smaken van fruitpastilles en bosbessen worden ondersteund door fluweelzachte tannines en een lange afdronk. Kortom; een en heldere, fruitige en frisse Malbec. Decanteren is aanbevolen.

Downloads