Vinura

Duckitt Chardonnay / Pinot Noir

Specificaties

Soort
wit
Druifsoort
Chardonnay / Pinot Noir
Regio
Darling
Jaar
nv

De Duckitt range is een eerbetoon aan William Duckitt, die zich begin 18de eeuw in de Darling regio vestigde. Heden ten dage is een afstammeling, Peter Duckitt, viticulturist (vinoloog) bij Cloof Wine estate en daarmee verantwoordelijk voor de wijngaarden van Cloof als ook van de aangrenzende wijngaard van Burgherspost.

Een mooie, ronde blend van Chardonnay en Pinot Noir (50/50); gebroken wit van kleur, met een lichte grijstint en een neus van verse sinaasappelschil en rode bessen. Frisse zuren completeren een structuur die een lange, aanhoudende afdronk geeft.
Past onder andere heerlijk bij honing-geglazuurde kipsalade, met granny smith appel en pecan-noten, maar ook gegrilde vis en romige pastagerechten.

Downloads