Vinura

Cape of Good Hope Serruria Chardonnay

Specificaties

Soort
wit
Druifsoort
Chardonnay
Regio
Elandskloof
Jaar
2015

De druiven groeien in Elandskloof op de hellingen van Stettyn Mountain, tussen de 700 en 900 meter boven zeeniveau. Wintersneeuw, gematigde zomertemperaturen en koele nachten geven de druiven frisheid en lengte.

Het verlegen sinaasappelbloesembouquet en een vleugje kruiden brengen een fris, levendig en krachtig mondgevoel, met een uitbundige sinaasappel- en citrussmaak, gehuld in romig vanille eiken. De smaken openen zich als een pauwenstaart: eerst gereserveerd, dan uitbundig, met diepte en rijkdom. Een prachtige harmonieuze integratie van eikenhout en fruit. Lang en toch licht en helder.

Downloads